¿Qué es la cadena de frío en las drogas de moda?
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¿Qué es la cadena de frío en la industria farmacéutica?
” ¿QUÉ ES UNA CADENA DE FRÍO? La "cadena de frío" se define como un sistema que garantiza que la cantidad deseada de vacunas, medicamentos o productos médicos eficaces, como el suero, se entreguen a las personas que los necesitan a la temperatura adecuada. Algunos productos, especialmente las vacunas, pierden su eficacia cuando se exponen a temperaturas muy altas o bajas.
¿Qué es la cadena de frío y cómo se realiza?
Una vacunación eficaz sólo se puede aplicar desde la fábrica donde se producen las vacunas +2/ Es posible transportándola a +8 grados y protegiéndola de la luz solar. Todos los equipos y personas que brindan transporte en frío, almacenamiento y administración de vacunas se denominan “Cadena de frío”.
¿Por qué es importante la cadena de frío?
Almacenamiento en frío durante mucho tiempo Es un método preferido para almacenar alimentos. Si bien la actividad de las enzimas que se encuentran naturalmente en la estructura de los alimentos congelados y varias reacciones químicas se ralentizan significativamente, el desarrollo microbiano se detiene por completo.
¿A qué temperatura se deben almacenar los productos de la cadena de frío?
Si hay una declaración de 'almacenamiento a temperatura ambiente', almacene sus medicamentos en su propio empaque en un lugar fresco y no húmedo donde la temperatura no exceda los 25 grados. Si hay una advertencia de cadena de frío, la temperatura definida es entre 2 y 8 grados.
¿Qué causa la cadena de frío?
La cadena de frío es todo el proceso de los productos alimenticios, desde la etapa de producción hasta que llegan al cliente, como el envío y el almacenamiento. Se describe como el almacenamiento a bajas temperaturas por etapas. La exposición de los Productos Alimentarios a la luz solar directa provoca la pérdida de propiedades y el deterioro.
¿Qué es el almacenamiento en cadena de frío?
Cadena de frío; Se refiere a todos los procesos como almacenamiento, transporte, etc., que deben aplicarse para que los alimentos fríos y congelados conserven sus propiedades en todas las etapas desde la producción hasta el consumo. Los alimentos congelados se almacenan en las instalaciones de producción después de haber sido enfriados en las condiciones más adecuadas.
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